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丝瓜卷

丝瓜卷

工艺:蒸   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 清热去火调理 夏季养生调理 营养不良调理  
1. 将丝瓜刮去瓜衣,洗净后用刀片成片; 2....
三鲜猪肝汤

三鲜猪肝汤

工艺:煮   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 贫血调理 肝调养调理 明目调理  
1. 猪肝切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片; 2. 冬笋焯水备用; 3....
三鲜乌鱼汤

三鲜乌鱼汤

工艺:烧   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 脾调养调理 水肿调理 通乳调理 滋阴调理  
1. 将鸡肉、火腿、冬笋改片; 2. 鸡片用盐、干豆粉和匀待用; 3....
三下锅

三下锅

工艺:烩   口味:微辣   类别和功效:四川菜 清热解毒调理 便秘调理 贫血调理 动脉硬化调理  
1....
三丁野菜

三丁野菜

工艺:炒   口味:咸鲜味   类别和功效:四川菜 清热解毒调理 防癌抗癌调理 防暑调理  
1. 将灰灰菜切成丁; 2. 胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁; 3....
麻辣拌肚丝

麻辣拌肚丝

工艺:拌   口味:麻辣味   类别和功效:四川菜 健脾开胃调理 气血双补调理 营养不良调理 补虚养身调理  
1. 将猪肚撕去浮油,冲洗干净,放进开水锅中煮熟; 2....
麻婆豆腐

麻婆豆腐

工艺:红烧   口味:麻辣味   类别和功效:四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 家常菜 青少年食谱  
1、 豆腐切成2厘米见方的小块,用热水氽过,备用。...
麻婆豆腐

麻婆豆腐

工艺:熟炒   口味:麻辣味   类别和功效:家常菜 四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱  
1. 将豆腐切成小方块,放在开水中浸泡1分半钟左右,捞出,控净水分。 2....
麻婆豆腐

麻婆豆腐

工艺:烧   口味:麻辣味   类别和功效:四川菜 家常菜 健脾开胃调理 青少年食谱 营养不良调理  
1. 将豆腐切成方块,姜,蒜拍碎切末,葱切珠花; 2. 将猪肉切成末,太白粉调成芡汁; 3....
鸡丝拌海蜇

鸡丝拌海蜇

工艺:拌   口味:香辣   类别和功效:补虚养身调理 四川菜 高血压调理 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌调理  
1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起; 2. 将鸡肉煮熟切成丝; 3....