丝瓜卷
工艺:蒸 口味:咸鲜味 类别和功效:四川菜 清热去火调理 夏季养生调理 营养不良调理1. 将丝瓜刮去瓜衣,洗净后用刀片成片; 2....
三鲜猪肝汤
工艺:煮 口味:咸鲜味 类别和功效:四川菜 贫血调理 肝调养调理 明目调理1. 猪肝切成长3厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片; 2. 冬笋焯水备用; 3....
三鲜乌鱼汤
工艺:烧 口味:咸鲜味 类别和功效:四川菜 脾调养调理 水肿调理 通乳调理 滋阴调理1. 将鸡肉、火腿、冬笋改片; 2. 鸡片用盐、干豆粉和匀待用; 3....
三下锅
工艺:烩 口味:微辣 类别和功效:四川菜 清热解毒调理 便秘调理 贫血调理 动脉硬化调理1....
三丁野菜
工艺:炒 口味:咸鲜味 类别和功效:四川菜 清热解毒调理 防癌抗癌调理 防暑调理1. 将灰灰菜切成丁; 2. 胡萝卜、白萝卜、西芹分别切丁; 3....
麻辣拌肚丝
工艺:拌 口味:麻辣味 类别和功效:四川菜 健脾开胃调理 气血双补调理 营养不良调理 补虚养身调理1. 将猪肚撕去浮油,冲洗干净,放进开水锅中煮熟; 2....
麻婆豆腐
工艺:红烧 口味:麻辣味 类别和功效:四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 家常菜 青少年食谱1、 豆腐切成2厘米见方的小块,用热水氽过,备用。...
麻婆豆腐
工艺:熟炒 口味:麻辣味 类别和功效:家常菜 四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱1. 将豆腐切成小方块,放在开水中浸泡1分半钟左右,捞出,控净水分。 2....
麻婆豆腐
工艺:烧 口味:麻辣味 类别和功效:四川菜 家常菜 健脾开胃调理 青少年食谱 营养不良调理1. 将豆腐切成方块,姜,蒜拍碎切末,葱切珠花; 2. 将猪肉切成末,太白粉调成芡汁; 3....
鸡丝拌海蜇
工艺:拌 口味:香辣 类别和功效:补虚养身调理 四川菜 高血压调理 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌调理1.将蜇皮洗净,切成丝,用开水烫一下,再用凉开水泡起; 2. 将鸡肉煮熟切成丝; 3....





