家常扳指
工艺：烧 口味：辣味 类别和功效：四川菜 气血双补调理 补虚养身调理 便秘调理 健脾开胃调理1.将猪大肠清洗干净，加入葱、姜、花椒蒸熟，切成长段。...
家乡绍子海参
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 补虚养身调理 气血双补调理 肾调养调理 滋阴调理1. 将海参洗净，适当切片； 2. 猪肉切成比黄豆粒稍大的颗粒； 3. 将葱姜去皮洗净切片；...
宫保鸡丁
工艺：爆 口味：酸甜味 类别和功效：四川菜 家常菜 补血调理 利尿调理1. 将鸡脯肉拍松，剖成0.3 厘米见方的十字花纹，再切成2...
宫保鸡丁
工艺：熟炒 口味：糊辣味 类别和功效：四川菜1. 将鸡脯肉拍松，剖成0.3 厘米见方的十字花纹，再切成2 厘米见方的丁； 2....
宫保虾仁
工艺：油爆 口味：香辣 类别和功效：四川菜 壮腰健肾调理 补阳调理 活血化瘀调理1. 虾仁洗净，用蛋白、淀粉、盐拌匀。...
姜汁蹄花
工艺：溜 口味：咸鲜味 类别和功效：四川菜 养颜美容调理 延缓衰老调理 通乳调理 防癌抗癌调理 补虚养身调理1. 猪蹄子刮洗干净，从脚缝中间破成两开； 2. 葱洗净切花； 3....
姜汁扁豆
工艺：拌 口味：姜汁味 类别和功效：四川菜 健脾开胃调理 肢寒畏冷调理 防癌抗癌调理1.扁豆去蒂，撕去两边的筋，一折两截，冲洗干净。姜捣成茸。...
姜汁墨斗鱼丝
工艺：拌 口味：酸咸味 类别和功效：四川菜 补血调理 月经不调调理 健脾开胃调理 滋阴调理 利尿调理1. 墨斗鱼撕去表面薄皮，去骨，洗净黑膜，切3厘米长细丝； 2....
太白鸡
工艺：红烧 口味：香辣 类别和功效：四川菜 营养不良调理 健脾开胃调理1. 鸡腿肉洗净切成见方块； 2. 葱、生姜洗净，葱挽成结，生姜拍松； 3....
大千子鸡
工艺：炒 口味：辣味 类别和功效：四川菜 健脾开胃调理 气血双补调理 消化不良1. 鸡洗净，连骨剁成1厘米*5厘米的长条，加入酱油10克、鸡蛋、生粉10克拌匀，备用。 2....
