闽醉排骨
工艺：滑炒 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 营养不良调理1....
酸甜竹节肉
工艺：炒 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 健脾开胃调理 营养不良调理1. 将猪腿肉切成长3.3厘米、宽0.4厘米的粗丝； 2....
过烧鸭
工艺：炸 口味：炸烧味 类别和功效：福建菜 私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱1....
软炸蛎窝
工艺：软炸 口味：炸烧味 类别和功效：福建菜 贫血调理 补血调理 骨质疏松调理1.海蛎洗净，拾净碎壳，在沸水中汆一下，沥千水分。鱼肉剁成茸，加清水、精盐搅成鱼...
蟹黄白菜
工艺：扒 口味：咸鲜味 类别和功效：福建菜1.大白菜洗净，切12x3 的条（每2...
?y肉冬瓜茸
工艺：煮 口味：咸鲜味 类别和功效：福建菜1.将红?y洗净、蒸熟，剔出肉和黄。冬瓜放在盛具先上笼屉蒸熟，用汤匙刮出冬瓜肉，再...
葱烧肥鸭
工艺：蒸 口味：葱香味 类别和功效：私家菜 福建菜 健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱1. 肥鸭宰杀、褪毛、去内脏（注意不开膛）后洗净，沥干水分； 2....
菠萝烧骨排
工艺：烧 口味：甜咸味 类别和功效：福建菜 肾炎调理 高血压调理 消化不良 夏季养生调理1. 将油面筋炸熟后捞出沥油，切成长5厘米、宽0.6厘米、厚0.3厘米的条； 2....
荷叶粉肉卷
工艺：蒸 口味：咸甜味 类别和功效：福建菜 滋阴调理 贫血调理1....
红煨猪排
工艺：煨 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 营养不良调理 补虚养身调理1. 将猪排骨斩成双骨排四方形17块，放在碗里，加入黄酒、酱油抓匀稍腌后备用； 2....
