白蜜黄螺
工艺：水爆 口味：蒜香味 类别和功效：福建菜 清热解毒调理 防暑调理 明目调理 痔疮调理1.螺洗净，在80℃热水锅中氽一下，取出用竹签挑出螺肉，洗净污渍（特别螺头部泥渍）...
白炒鱿鱼丝
工艺：熟炒 口味：咸鲜味 类别和功效：福建菜 补阳调理 阳痿早泄调理 滋阴调理 贫血调理1. 鲜鱿鱼洗净去头（留长须）去膜，鱼身切成丝； 2. 韭黄剔去杂质、洗净，切5 厘米段；...
爆炒腰花
工艺：油爆 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 壮腰健肾调理 水肿调理 青少年食谱1. 猪腰洗净除去膜，平刀对半开，除去中间的筋，然后浸泡在清水里（加几粒花椒）3至4...
清炖过鱼
工艺：清炖 口味：本位咸鲜 类别和功效：补虚养身调理 福建菜 健脾开胃调理 补气调理1. 将过鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，洗净，掏出内脏，放入70℃的热水锅稍汆取出； 2....
海蛎烧豆腐
工艺：烧 口味：咸鲜味 类别和功效：骨质疏松调理 补血调理 克山病调理 福建菜 补虚养身调理1. 海蛎洗净，拣净贝壳； 2. 豆腐切1.5厘米见方的块； 3. 大蒜切片； 4. 鲜猪肉切丝； 5....
油爆鱿鱼卷
工艺：油爆 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 贫血调理 肝调养调理 滋阴调理 接触电离辐射人员食谱1. 将水发鱿鱼单面剞上密十字花刀，然后刀成长5厘米、宽3厘米的斜片； 2....
油爆双脆
工艺：油爆 口味：酸甜味 类别和功效：福建菜 补虚养身调理 壮腰健肾调理 健脾开胃调理1. 猪肚尖剔净油、内膜，剞十字花刀，每只肚尖切6 块，猪腰剖2...
木耳炒牛肉
工艺：炒 口味：咸鲜味 类别和功效：福建菜 脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理 补虚养身调理1. 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。 2....
五彩虾松
工艺：油爆 口味：咸鲜味 类别和功效：福建菜 通乳调理 气血双补调理 营养不良调理1. 鲜虾洗净去壳、去肠泥； 2. 香菇去蒂，洗净，切成米粒大小的丁； 3....
